Je suis tombé sur cet article https://www.rtl.fr/actu/food/info-rtl-la-restauration-rapide-detrone-la-restauration-traditionnelle-dans-les-habitudes-des-francais-7900300392
J’ai l’impression qu’il manque en Europe des petits restos rapides avec des plats sains mais pas chers.
L’image est un peu cliché, mais j’ai un pote qui est parti au Japon et qui m’a dit que ce qui l’avait frappé c’était les fameux petits restos à ramens/udon à 6€.
Je n’y vais plus parce que j’ai des enfants. Lorsqu’ils étaient tout petits, il y avait les menus enfants. Ça permettait d’assouplir la note. Maintenant qu’ils sont sur leur douzaine, dans un restaurant standard, pas très chouette, on arrive très rapidement à une note à 3 chiffres pour la famille. On en est à calculer, et à expliquer aux enfants que le sirop à 5€ c’est du foutage de gueule donc qu’on va s’en passer. Ça frustre tout le monde. Le moment de convivialité n’est plus un moment de convivialité.
On va généralement à peu près une fois par semaine, toujours des petits restos pas trop chers type asiatique, burgers (des bons) et autres. L’avantage de Paris c’est qu’il y a du choix, et même quelques bons plans (relativement au coût de la vie en général à Paris je veux dire).
C’est un peu à mi-chemin entre le fast-food pur et le resto à l’ancienne où tu mets une heure à manger (pour assez cher souvent).
Pour ma part, je vais “souvent” au restaurant, mais rarement aux fast-food.
Pour donner un ordre de grandeur, je dirais que je vais environs une fois par semaine au restaurant (la majorité du temps en évitant même les grandes chaines, en visant les bars ou restaurants familiaux), et peut être une fois par mois au maximum un fast-food ou une chaine.
C’est égoiste comme choix par contre, c’est que j’aime pas trop la bouffe à la McDo, mais j’adore les restos, et je paie avec plaisir le prix pour qu’on me fasse à manger à ma place (et puis je suis payé au dessus du smic et j’habite pas à Paris, donc je peux me le permettre - Tant que c’est pas un gastronomique)
Ah aussi, j’ai strictement horreur des services de livraisons. Donc même si je me commande une pizza, c’est moi qui vais la chercher
j’ai un pote qui est parti au Japon et qui m’a dit que ce qui l’avait frappé c’était les fameux petits restos à ramens/udon à 6€.
J’ai été un moment au Japon aussi (avant de me faire dégager par cause de Covid). C’est vrai que la bouffe là bas, c’est incroyable. Les resto coutent moitié moins qu’en France, pour au moins autant de qualité quand c’est pas mieux. Le défaut, c’est le manque de fromage, de saucisson, et de fruits (en tout cas quand t’en as, ils sont SUPER CHER par contre)
Un autre avantage au Japon, c’est la bouffe de superettes (Konbini), elle est tellement de meilleure qualité que ce qu’on a au Carrefour ou Leclerc en France, c’est vraiment un niveau ou deux au dessus; tu peux manger relativement sain avec les plats “tout prêts” là bas (et les Kombini sont ouverts 24/7 en plus)
Oui beaucoup, en repas rapide et pas trop cher il y a énormément de brasseries qui remplissent ce contrat au moins sur Paris (exemple les bouillons chartier mais il y en a plein d’autres).
On peut aussi citer les pizzerias (style big mamma, gruppomimmo, etc.) et les innombrables restaurants asiatiques (style rue Sainte-Anne), en IDF il y a vraiment de quoi faire.
Quasiment jamais malheureusement.
Dans ma ville un resto pour deux c’est vite 150 à 250 balles, du coup soit on a un budget prévu et planifié pour ça, soit on n’y va pas.
Je connais des gens qui dépensent plus de 4000 balles par mois en resto et bien que ce soit très cool de souvent manger au resto, je refuse de payer un plat beaucoup trop cher alors qu’il n’est pas forcément meilleur qu’ailleurs. Je refuse de payer un mec qui se fait une marge de malade car c’est “une ville riche”, si je prends le tgv pour la France ou l’Italie je manges mieux pour un prix juste.
Et je ne parles même pas des restaurants côté alémanique du pays, tu vas payer 100 balles un plateau de viande nul, servi avec ketchup/mayo et noté 5 étoiles par les review germanophones…
Et malheureusement c’est souvent pareil, chinois, japonais trop cher, italien, oriental ou sinon “malbouffe”. C’est souvent plus facile de trouver un burger qu’un bon poisson…
Du coup je cuisine, c’est moins cher et surtout te permet d’acheter les ingrédients aux différents commerces locaux, souvent moins cher que les grandes surfaces et de meilleur qualité. L’inconvénient c’est qu’il faut apprendre à tester plein de recettes 😅
T’habites où? J’ai presque jamais payé plus de 150 pour deux (Sauf restos étoilés) et de fois c’est plutôt 80-100.
Skunk habite en Suisse, ceci explique cela
Aaaaah oui, c’est clair xD
deleted by creator
[Angleterre / “petite” ville] Assez rarement dans mon coin local, je cuisine tout le temps et c’est souvent plus rapide / meilleur / moins cher qu’un resto.
C’est seulement quand on voyage (même localement, mettons Oxford ou Londres) qu’on se fait un resto, mais en Angleterre ce sera tout le temps des chaines parce que n’importe quel commerce qui marche un poil ouvre une branche en moins de deux ans. Donc ça va être du Shoryu pour les ramen, “Stick and Sushi” pour les suhi, wagamama pour du pan-asian, honest burger pour des burgers etc. Seul exception les restos indiens et les pubs ou il y a moyen de trouver des trucs sympa plus indépendants.
Au Japon par contre on mangeait tous les jours dehors parce que
- même à 6€ comme tu dis, ça va être super bon, fait maison par un chef et pas un truc fait dans une usine et réchauffé.
- même les combini comme di @jakylla c’est meilleur que pas mal de restos en France / UK, on rêve encore de leur onigiri tuna mayo par exemple.
Je vais entre 2 à 3 fois par mois au restaurant.
C’est très rarement du fast-food, car la grande majorité des types de nourritures proposées dans ces établissements (à Marseille, je précise) a tendance à me dégoûter et quand ça m’arrive d’en manger, je le regrette généralement pendant la nuit…